Suflê de Abóbora

Veja como é simples, fácil e rápido preparar um suflê de abóbora para servir como acompanhamento. Com uma receita simples e fácil; você vai precisar de abóbora, ovo, queijo, manteiga e leite…

Como fazer Suflê de Abóbora:

Ingredientes:

500 gr de abóbora cozida e amassada
2 xícaras de leite
1 xícara de queijo prato ralado
4 gemas batidas
4 claras em neve
1 colher de chá de fermento em pó
4 colheres de sopa de manteiga

Modo de Preparo:

Misture a abóbora com as gemas, o leite e a manteiga.
Misture bem e adicione o queijo ralado.
Leve ao fogo até o queijo derreter.
Tempere com sal e adicione as claras em neve com o fermento em pó.
Coloque em uma forma para suflê untada.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos ou até dourar.
Sirva em seguida.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.