Veja como fazer uma receita deliciosa para acompanhar o seu almoço ou jantar. Um suflê bem simples fácil com massa de milho verde e queijo; com recheio de frango.
Como fazer Suflê de Frango e Milho Verde:
Ingredientes:
300 gr de peito de frango temperado, cozido e desfiado
200 gr de milho verde
4 gemas
1 colher de sopa de manteiga
Sal
50 gr de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
4 claras em neve
1 xícara de leite
Modo de Preparo:
No liquidificador bata o milho verde, as gemas, a manteiga, o sal, o queijo parmesão, o leite e a farinha de trigo até formar uma mistura homogênea.
Transfira a mistura para uma tigela, adicione o frango, o fermento e as claras em neve.
Coloque em uma forma ou em forminha individuais e asse em forno pré-aquecido a 200°C durante 30 minutos ou até dourar.