Veja como fazer uma deliciosa receita de torta salgada ao estilo Bauru. Com massa batida no liquidificador; recebe um recheio combinado de queijo, presunto e tomate; além de um toque especial de requeijão cremoso; e aromatizada com orégano e coberta com queijo…

Como fazer Torta Bauru:

Ingredientes:

Massa:
4 ovos
1/3 xícara de queijo ralado
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal

Recheio:
200 gr de requeijão cremoso
150 gr de queijo mussarela picado
Orégano
150 gr de presunto picado
3 tomates picados
1 cebola picada
200 gr de queijo fatiado

Modo de Preparo:

Recheio:
Misture todos os ingredientes, menos o queijo fatiado e reserve.

Massa:
Bata todos os ingredientes.
Coloque metade da massa em uma assadeira untada, adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
Polvilhe com o orégano e cubra com o queijo fatiado.
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos.

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