Torta de Bacon com Requeijão

Aprenda com fazer uma deliciosa torta com base cremosa de queijo; recheio de bacon com catupiry e brócolis; assada até dourar….

Como fazer Torta de Bacon com Requeijão:

Ingredientes:

3 ovos
1 xícara de leite
1 lata de creme de leite
5 colheres de sopa de óleo
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal
100 gr de queijo parmesão ralado
200 gr de bacon em fatias
150 gr de requeijão cremoso
2 xícara de brócolis cozido
200 gr de catupiry

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o creme de leite, o óleo, a farinha, o fermento, o sal e metade do parmesão.
Unte com óleo e enfarinhe uma forma de aro removível de 22cm de diâmetro e despeje metade da massa.
Espalhe as fatias de bacon, o catupiry e o brócolis.
Cubra com a outra metade da massa e polvilhe com o parmesão restante.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar.
Deixe amornar e desenforme.
Sirva morna ou em temperatura ambiente acompanhado com requeijão.

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