Tortas

Torta de Baunilha e Gotas de Chocolate

Aprenda como fazer uma deliciosa torta em poucos minutos. Com uma massa que derrete na boca; recebe um recheio cremoso de creme de baunilha com leite condensado, creme de leite e gotas de chocolate; assada e coberta com chantilly.

Como fazer Torta de Baunilha e Gotas de Chocolate:

Ingredientes:

Massa:
200 gr de farinha de trigo
100 gr de margarina
2 colheres de sopa de água
1/2 colher de sopa de açúcar

Recheio:
2 colheres de sopa de manteiga
50 gr de farinha de trigo
400 gr de chantilly
1/2 xícara de gotas de chocolate
200 ml de leite
200 gr de creme de leite
500 gr de leite condensado
2 colheres de chá de baunilha
3 gemas batidas

Modo de Preparo:

Massa:
Amasse bem todos os ingredientes e abra numa forma de fundo falso.
Com um garfo, faça furinhos na massa.
Leve ao forno a 180°C por 10 minutos e deixe esfriar.

Recheio:
Derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo.
Misture por 2 minutos.
Acrescente o leite e misture bem.
Acrescente o leite condensado, as gemas, o creme de leite, a baunilha e misture em fogo brando até engrossar.
Acrescente as gotas de chocolate e misture delicadamente.
Despeje o creme sobre a massa já assada e alise a superfície.
Leve ao forno por 10 minutos.
Cubra a torta já fria com o chantilly.
Leve a geladeira por 2 horas.

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