Receitas Tortas

Torta Prestígio Branco

Uma deliciosa torta para todos os momentos. Uma torta com fundo amanteigado de coco; recheio de um creme de chocolate branco com coco; cobertura de chantilly; e decorada com coco ralado…. É uma torta fácil de preparar, com uma receita simples e fácil…

Como fazer Torta Prestígio Branco:

Ingredientes:

Massa
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
2 xícaras de biscoito de coco triturado
200 gr de manteiga gelada
1 xícara de água gelada

Recheio:
200 gr de chocolate branco picado
200 ml de leite de coco
100 ml de creme de leite
1 xícara de coco ralado
1 colher de sopa de manteiga

Cobertura:
400 gr de chnatilly
200 gr de coco ralado
50 gr de coco queimado ralado

Modo de Preparo:

Massa:
Misture bem todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Leve a massa a geladeira por 30 minutos, coberta com papel filme.
Forre o fundo de uma forma com o fundo removível e cubra com papel manteiga.
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos ou até dourar.
Retire do forno e reserve.

Recheio:
Derreta o chocolate em banho-maria.
Acrescente o creme de leite e misture bem.
Acrescente os ingredientes restantes e misture bem.
Cozinhe em banho-maria até soltar da panela.
Deixe esfriar e recheie a torta já assada.

Cobertura:
Cubra a torta com o chantilly e decore com o coco ralado.
Leve a geladeira até a hora de servir.

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