Torta Rápida de Frango com Requeijão

Uma receita bem fácil para o lanche da tarde. Uma torta salgada bem fácil e rápida de fazer feita com massa batida no liquidificador; recheio de frango com requeijão, azeitonas, milho verde e ervilhas…

Como fazer Torta Rápida de Frango com Requeijão:

Ingredientes:

Massa:
1 ovo
7 colheres de sopa de farinha de trigo
5 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de chá de orégano
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 xícara de leite
1 xícara de óleo

Recheio:
500 gr de peito de frango cozido e desfiado
100 gr de manteiga
1 cebola ralada
300 gr de requeijão cremoso
200 gr de ervilhas
200 gr de milho verde
1 xícara de azeitonas picadas

Modo de Preparo:

Recheio:
Refogue a cebola na manteiga e adicione o frango.
Acrescente os outros ingredientes e misture bem.
Retire do fogo e deixe esfriar.

Massa:
Bata todos os ingredientes até ficar cremoso.
Coloque metade da massa em uma forma untada.
Adicione o recheio e coloque o restante da massa.
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C até por 30 minutos ou até dourar.

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