Torta Salgada de Abóbora no Liquidificador

Veja como fazer uma deliciosa receita de um bolo salgado no liquidificador Com uma massa fofa de abóbora, é recheado com queijo e assada até ficar dourada.

Como fazer Torta Salgada de Abóbora no Liquidificador:

Ingredientes:

300 gr de queijo mussarela fatiado
1 xícara de abóbora cozida e amassada
1 xícara de óleo
2 xícaras de leite
Sal
1 colher de café de fermento em pó
2 xícaras de farinha de trigo
3 ovos
1 pitada de noz-moscada

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador os ingredientes, menos o queijo e o fermento.
Adicione o fermento e misture delicadamente.
Coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
Recheie com o queijo e cubra com o restante da massa.
Leve ao fogo pré-aquecido a 220°C por 20 minutos ou até enfiando um palito de dentes ele saia seco.
Sirva morno.

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