Vinho Espumado de Natal

Uma sobremesa diferente e muito gostosa feita com vinho branco e gemas….É uma sobremesa típica do natal…

Como fazer Vinho Espumado de Natal:

Ingredientes:

100 gr de açúcar
6 gemas
300 ml de vinho branco doce

Modo de Preparo:

Bata as gemas e o açúcar até ficar cremoso.
Adicione o vinho, mexendo sempre em fogo baixo para até ferver e ficar bem cremoso.
Sirva frio e decore a gosto.

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