Sopa Indiana de Batata e Ervilha

Aprenda como fazer uma deliciosa sopa vegetariana ao estilo indiano. Batata, cebola e alho refogados no óleo; acrescida de temperos indianos; cozida com caldo de legumes e pimenta; adicionada de ervilha, engrossada com iogurte e temperada.

Salsichas Indiana

Aprenda como fazer um acompanhamento que também pode ser servido como entrada. Salsichas cozidas em um molho com cebola refogada na manteiga; com vinho, shoyo e passas; aromatizada com café e curry.

Picanha ao Molho Indiano

Uma deliciosa receita para o seu churrasco. Picanha salgada e assada na churrasqueira, servida com um molho de laranja, açafrão, curry e leite de coco; com um leve sabor picante das sementes de cominho. É uma ótima opção para variar o sabor do churrasco…

Curry de Berinjela e Cebolas

Deliciosa e saudável receita vegan. Com um sabor forte e marcante da culinária indiana; essa receita com berinjela, especiarias, tomate, gengibre e batata; é bem nutritiva, saborosa e rápida.

Frango Indiano

Um frango com sabor oriental. Filé de frango refogado com gengibre; cozido e acrescido de abacaxi e maçã; temperado com molho de soja; adicionado de leite de soja e especiarias; servido com salsinha….