Salada de Legumes com Molho de Manga

Veja como fazer uma salada gostosa e leve para o verão. Com nabo, brocolis, cenoura e vagem; é servido com um molho especial feito com manga, óleo, azeite e vinagre. O toque especial é dado pela manteiga de amendoim.

Sopa de Feijão Branco com Legumes

Para aquecer o frio nada melhor do que uma sopa gostosa e nutritiva. Legumes, cheiro verde e cebola cozidos e adicionados de purê temperado de feijão branco. Fica um sopa bem cremosa e pouco calorica.

Gratinado de Nabo

Uma deliciosa receita feita com nabos ao forno com molho branco e queijo mussarela; gratinado até dourar…