Pudim de Soja

Veja como é simples, fácil e sem mistérios fazer um pudim sem ovos. Um pudim vegetáriano feito com leite condensado e creme de leite de soja; extrato de soja e açúcar demerara; aromatizado com essência e assado com calda de caramelo.

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Feijoada Verde

Aprenda como fazer uma deliciosa feijoada pouco calórica e com pouca gordura. Com feijão cozido com cebola e alho; é acrescido de legumes como repolho, couve e quiabo picados. É um feijão muito gostoso e nutritivo; além de vegan.

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Croquete Vegetariano

Aprenda como fazer um delicioso croquete vegetáriano. Com proteina de soja hidrata e temperada com alho, cebola, alho e pimenta; acrescida batata amassada, salsa, creme vegetal e farinha integral; empanada e frita em óleo.

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Croquete de Glúten e Salsicha

Veja como fazer uma deliciosa receita vegetariana com muito sabor. Um aperitivo bem crocante e gostoso; feito com glúten e salsicha de soja; temperado e refogados com cenoura, alho e cebola; cozido no creme de leite e polpa de tomate; engrossado com farinha integral e frito até dourar..

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Sopa de Repolho

Aprenda como fazer uma sopa bem gostosa e nutritiva com poucas calorias. Uma sopa com temperos refogados; com cenoura e repolho cozidos com polpa de tomate e purê de abóbora. É uma sopa leve com aroma de ervas e açafrão.

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