Salada de Macarrão de Natal

Receita de Salada de Macarrão de Natal

Salada de Macarrão de Natal é uma deliciosa salada alternativa ao salpicão de Natal. Uma salada deliciosa e muito fácil de preparar. Macarrão combinado com bacon crocante, azeitonas, tomate seco, passas e presunto; envolvido em um molho de ricota com azeite e mostarda…





Como fazer a Salada de Macarrão de Natal:

Ingredientes:

300 gr de macarrão parafuso cozido al dente
1 cebola roxa picada
100 gr de azeitonas pretas fatiadas
200 gr de tomate cereja fatiado
50 gr de tomate seco hidratado
200 gr de bacon frito picado
1 xícara de passas sem sementes
200 gr de presunto picado
1/4 xícara de salsinha picada
1/2 xícara de azeite
2 colheres de sopa de mostarda
3 colheres de sopa de vinagre de maçã
3 colheres de sopa de molho inglês
200 gr de ricota esfarelada
50 gr de queijo parmesão ralado
Sal
Pimenta

Modo de Preparo:

Misture o azeite com o vinagre, a mostarda e o molho inglês.
Misture bem e acrescente os queijos.
Tempere com sal e pimenta.
Combine o restante dos ingredientes e regue com o molho.
Envolva até todos os ingredientes estarem envolvido no molho.
Sirva em seguida.

Se você gostou compartilhe

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial